Cette ancienne clinique de Tours cache désormais un rooftop, six restaurants et une exposition gratuite

4 Place de la Cathédrale | 37000 Tours

Longtemps fermée au public, l’ancienne clinique Saint-Gatien entame une nouvelle vie. Face à la cathédrale de Tours, le vaste bâtiment accueille désormais un rooftop avec vue, des halles gourmandes et une exposition artistique en accès libre.

Pendant des décennies, Saint-Gatien a été connue des Tourangeaux comme une clinique. Il faut à présent prendre l’habitude d’y venir pour déjeuner, boire un verre, découvrir des artistes locaux ou profiter de l’une des plus belles perspectives sur la ville.

Fermé depuis le transfert de ses activités médicales en 2019, l’ensemble situé face à la cathédrale Saint-Gatien reprend progressivement vie. Après plusieurs années de transition et un important chantier de réhabilitation, ce lieu est en train de s’imposer parmi les espaces les plus étonnants du centre-ville de Tours.

Un rooftop au plus près de la cathédrale

Pour mesurer la métamorphose la plus spectaculaire, il faut monter au cinquième étage. C’est là que La Belle Vue, bar-restaurant inauguré au printemps 2026, a pris ses quartiers.

Deux terrasses aux ambiances distinctes s’y déploient : l’une ouvre directement sur la façade de la cathédrale Saint-Gatien, l’autre embrasse les toits du centre historique. Le panorama, annoncé comme quasiment à 360° sur Tours, constitue l’attrait majeur du rooftop.

Avec près de 230 places, dont environ 90 en extérieur, l’établissement a été conçu pour vivre toute la journée. On peut y déjeuner, prendre un verre, partager des tapas ou profiter de DJ sets, de concerts et de brunchs organisés ponctuellement.

Le vrai luxe reste la vue. À la tombée du jour, depuis la terrasse, la cathédrale paraît presque à portée de main.

Six restaurants réunis au rez-de-chaussée

Au pied du bâtiment, certaines zones de l’ancienne clinique ont été converties en halles gourmandes.

Le principe est celui d’un food court : chacun commande ce qui lui fait envie sur l’un des six comptoirs avant de rejoindre les siens autour d’une même table. Une formule idéale pour les groupes qui peinent à se mettre d’accord sur une seule cuisine.

Le Chien Fou, Banger, Cap Saint-Jacques, La Planque, Los Taquerios et Bella Vista composent actuellement l’offre. Burgers, recettes italiennes, cuisine mexicaine et assiettes à partager permettent d’alterner les plaisirs sans changer d’adresse.

Concerts, karaokés, soirées à thème, stand-up et retransmissions sportives doivent aussi rythmer la programmation. L’ancienne clinique ambitionne donc de devenir bien plus qu’un simple espace de restauration : un véritable lieu de rendez-vous au cœur de Tours.

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Une exposition gratuite dans les anciens étages

La transformation de Saint-Gatien ne s’arrête pas à la restauration. Jusqu’au 30 septembre 2026, l’un des étages accueille l’exposition temporaire L’Art en Vue.

Porté par le Quartier des Arts et l’Artothèque de Touraine, le projet met en lumière une partie de la création artistique tourangelle dans un cadre pour le moins insolite. Les œuvres investissent les anciens espaces hospitaliers, à quelques mètres seulement de la cathédrale.

L’exposition est accessible gratuitement du mercredi au dimanche, de 14 h à 19 h. Une belle occasion de découvrir l’intérieur du bâtiment avant de poursuivre la visite autour d’un café, d’un repas ou d’un verre sur le toit.

Une métamorphose encore en cours

Le retour de l’art à Saint-Gatien n’est pas totalement inédit. Avant les travaux, l’ancienne clinique avait hébergé une vaste expérience consacrée au street art. Des dizaines de milliers de visiteurs avaient alors exploré les anciennes chambres et salles de soin, transformées par les artistes.

Cette parenthèse culturelle avait permis aux Tourangeaux de redécouvrir un édifice jusque-là largement fermé. La nouvelle version de Saint-Gatien prolonge aujourd’hui cette démarche, de manière plus pérenne.

Le chantier de réhabilitation, estimé à 18,5 millions d’euros, concerne environ 12 000 m² répartis sur plusieurs niveaux. Certains espaces accueillent déjà des entreprises, tandis que d’autres attendent encore leurs futurs occupants. Le lieu demeure donc en pleine évolution.

Un nouveau spot à tester en plein centre de Tours

Avec son rooftop, ses six comptoirs gourmands et son exposition gratuite, l’ancienne clinique Saint-Gatien rassemble désormais plusieurs idées de sortie sous un même toit.

On peut y commencer l’après-midi par la découverte d’œuvres d’artistes locaux, descendre manger dans les halles, puis terminer la journée face à la cathédrale. Une reconversion inattendue pour un site qui, il y a quelques années à peine, abritait encore des chambres et des services médicaux.

La Belle Vue se situe au 4 place de la Cathédrale à Tours. Le rooftop ouvre actuellement à partir de 10 h, tandis que le food court reçoit le public dès le matin. Les horaires peuvent varier entre le début et la fin de semaine.