Gastronomie

Visite gourmande aux flambeaux à la Forteresse de Montbazon

17/10/2026

Forteresse de Montbazon | Montbazon

32€

Le samedi 17 octobre 2026, de 19h45 à 23h00, la Forteresse de Montbazon convie le public à une soirée où se mêlent patrimoine et saveurs locales. Au programme : ateliers des senteurs autour des arômes médiévaux et des vins du terroir, mise en scène d’un banquet, dégustation de fouées et de spécialités maison, puis une visite guidée aux flambeaux dans l’un des sites millénaires emblématiques du Val de Loire.

Visite gourmande aux flambeaux à la Forteresse de Montbazon
  • Ateliers olfactifs consacrés aux arômes des breuvages médiévaux et aux vins locaux
  • Mise en scène d’un banquet rappelant l’ambiance d’autrefois
  • Dégustation de fouées et de spécialités de la forteresse
  • Visite guidée à la lueur des flambeaux

Banquet médiéval et torches : une immersion nocturne à la Forteresse de Montbazon

La Forteresse de Montbazon propose une expérience originale pour éveiller les sens et remonter le fil de plus de mille ans d’histoire. Dès 19h45, les visiteurs découvrent le site sous un éclairage inattendu : ateliers des senteurs consacrés aux arômes des breuvages médiévaux et des vins du terroir, puis une mise en scène de banquet qui recrée l’esprit d’une époque révolue. Une façon vivante et gourmande d’approcher ce patrimoine exceptionnel.

Au cœur de la Touraine, en Indre-et-Loire, la forteresse compte parmi les rares témoins millénaires du Val de Loire et abrite le plus vieux donjon de France encore debout, issu des luttes entre les comtes de Blois et d’Anjou au Xe siècle. Ses murs ont vu passer des lignées prestigieuses, dont les Plantagenêt, les Rohan et les Savary. Pour les amateurs de sorties gastronomiques à Tours et aux alentours, cette soirée s’annonce comme un rendez-vous immanquable.

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Fouées, spécialités et lumière des flambeaux : une soirée qui met tous les sens en alerte

Après les ateliers olfactifs et la reconstitution du banquet, place à la gourmandise : un assortiment de fouées — petits pains traditionnels de Touraine — et des spécialités de la forteresse sont proposés pour prolonger l’immersion gustative dans le terroir local. La rencontre entre culture et cuisine s’y fait à la fois concrète et conviviale.

Une fois la nuit installée, la déambulation se poursuit à la flamme des torches, à travers un monument précurseur dans l’évolution des châteaux médiévaux vers les châteaux Renaissance. La visite s’achève à 23h00. Un parking est disponible à proximité. Les personnes à mobilité réduite (PMR) sont invitées à contacter les organisateurs en amont de leur venue. Si ce format nocturne et festif vous séduit, notez que d’autres rendez-vous du même esprit sont proposés dans la région, tel le Village du Père Noël à Tours, à partager en famille ou entre amis.

Renseignements

Forteresse de Montbazon | Montbazon

Dates et horaires :

  • de 19h45 à 23h

Tarifs :

32€

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