Foires et salons

Foire internationale et gastronomique de Dijon 2026

Du 31/10/2026 au 11/11/2026

Parc des Expositions et Congrès de Dijon | Dijon

7€

La Foire Internationale et Gastronomique de Dijon se déroulera du 31 octobre au 11 novembre 2026. Événement majeur de la région, la Foire de Dijon attire plusieurs milliers de visiteurs à chaque édition. Au programme de ce salon de la gastronomie à Dijon : spécialités culinaires, tourisme, artisanat...

La Foire gastronomique de Dijon est l’une des plus grandes foires commerciales de France ! C’est en 1921 que la première édition de cette foire internationale a eu lieu à Dijon. Depuis, l’événement dijonnais n’a cessé de grandir et sa réputation en fait un rendez-vous immanquable pour les habitants du coin et les exposants.

La Foire de Dijon vous donne rendez-vous en 2026 !

La Foire internationale de Dijon célèbre chaque année la richesse des terroirs et des saveurs. Elle reviendra pour une nouvelle édition du 31 octobre au 11 novembre 2026 au Parc des Expositions et Congrès de Dijon. 🍭

Horaires :

• De 10h à 20h tous les jours en non-stop.
• Fermeture du hall 2 artisanat/ameublement à 20h00, sortie du public du hall 1 gastronomie à 21h30.

Le programme de la Foire internationale et gastronomique de Dijon

De nombreux exposants (près de 400) s’installent dans les allées du Parc des expositions et congrès de Dijon à l’occasion de ce salon de la gastronomie.

Secteurs représentés

Hall 1 : Gastronomie, Allée des démonstrateurs, Village international

Hall 2 : Stands des collectivités, ameublement, décoration, habitat, équipement du logement, bricolage, artisanat du monde, mode, loisirs, beauté & bien-être

• Artisanat et habitat
• Cuisine & équipements ménagers
• Beauté, santé & bien-être
• Jardin, piscines & spas
• Nouvelles technologies
• Autos, motos, quads, vélos
• Ameublement & décoration (voir aussi le Salon de l’Habitat Dijon)
• Jeux, loisirs, services
• Mode, accessoires & prêt-à-porter
• Tourisme & loisirs
• Démonstrateurs & innovations

Animations jour par jour

Samedi 31 octobre 2026 

• 10h00–18h00 • Opération de la Banque Alimentaire — Espace Banque Alimentaire (Hall 2)
• 10h00–20h00 • Animation musicale — groupe Mélusine (Tous halls)
• 10h00–18h00 • Marché CréArtPlume — Marchés des créateurs, du livre & de l’image (Hall 2)
• 11h00–18h00 • Maquillages d’Halloween — Espace santé, beauté, bien-être (Hall 2)
• 11h00–18h00 • Ateliers créatifs (sculptures sur citrouilles et légumes) — L’espace Les p’tits chefs (Hall 2)
• 13h30–16h00 • Ateliers culinaires parents/enfants — La scène Complètement Toqués (Hall 1)
• 15h00 • Grand concours de déguisements (inscriptions 15h00–16h00 ; défilé 16h00–17h00 ; remise des prix 17h30) — La Table de Lucullus (Hall 1)
• 19h00 • Boum d’Halloween — La scène Complètement Toqués (Hall 1)

Dimanche 1er novembre 2026

• 10h00–18h00 • Opération de la Banque Alimentaire — Espace Banque Alimentaire (Hall 2)
• 10h00–20h00 • Animation musicale — groupe Mélusine (Tous halls)
• 10h00–13h00 • Concours Toque Foire (sélections) — La scène Complètement Toqués (Hall 1)
• 10h00–20h00 • Marché CréArtPlume — Marchés des créateurs, du livre & de l’image (Hall 2)
• 11h00–18h00 • Ateliers Terrarium (famille) — L’espace Les p’tits chefs (Hall 2)
• 13h00–17h00 • Sessions danses avec Les Scarline’s — La Table de Lucullus (Hall 1)
• 14h00–17h00 • Concours Toque Foire (sélections) — La scène Complètement Toqués (Hall 1)

Lundi 2 novembre 2026 

• 10h00 • Concours de la boulangerie (professionnels) — Stand des Boulangers (Hall 1)
• 10h00–20h00 • Animation musicale — groupe Mélusine (Tous halls)
• 10h00–12h00 • Atelier culinaire (Amicale des cuisiniers de Côte‑d’Or) — La scène Complètement Toqués (Hall 1)
• 10h00–20h00 • Marché CréArtPlume — Marchés des créateurs, du livre & de l’image (Hall 2)
• 14h00–18h00 • Concours des jeunes espoirs — La scène Complètement Toqués (Hall 1)

Mardi 3 novembre 2026

• 10h00–20h00 • Animation musicale — groupe Mélusine (Tous halls)
• 10h00–18h00 • Journée de l’École des Métiers Dijon Métropole (démonstrations et animations) — La scène Complètement Toqués (Hall 1)
• 10h00–20h00 • Marché CréArtPlume — Marchés des créateurs, du livre & de l’image (Hall 2)
• 11h00–18h00 • Ateliers création d’affiches — L’espace Les p’tits chefs (Hall 2)
• 11h00–18h00 • Le champ des sourires (boutonnières avec fleurs locales) — Espace santé, beauté, bien‑être (Hall 2)

Mercredi 4 novembre 2026 

• 10h00–20h00 • Marché livres/images et musique — Marchés des créateurs, du livre & de l’image (Hall 2)
• 10h00–20h00 • Animation musicale — groupe Mélusine (Tous halls)
• 11h00–18h00 • Ateliers création d’affiche (enfants) — L’espace Les p’tits chefs (Hall 2)
• 14h00–18h00 • Atelier en croûte / pâté lorrain (Amicale des Cuisiniers de Côte‑d’Or) — La scène Complètement Toqués (Hall 1)
• 18h00–21h00 • Concours Toque Foire (sélection) — La scène Complètement Toqués (Hall 1)

Jeudi 5 novembre 2026 

• 10h00–21h00 • Marché livres/images et musique — Marchés des créateurs, du livre & de l’image (Hall 2)
• 10h00–20h00 • Animation musicale — groupe Mélusine (Tous halls)
• 10h00–20h00 • Ouverture de la Ferme Côte‑d’Or — Chapiteau extérieur (Cour Grands Ducs d’Occident)
• 10h00–13h00 • Journée « Autrement délicieux » (restaurants inclusifs L’Intervalle et Traits d’Union – PEP CBFC) — La scène Complètement Toqués (Hall 1)
• 10h00–12h00 • Concours du meilleur jambon persillé artisanal — La Table de Lucullus (Hall 1)
• 11h00–18h00 • Ateliers création d’affiches — L’espace Les p’tits chefs (Hall 2)
• 11h00–18h00 • Fit & Coach (défis sportifs) — Espace santé, beauté, bien‑être (Hall 2)
• 14h00–16h00 • Journée « Autrement délicieux » — Visite en LSF par l’URAPEDA (RDV Scène Complètement Toqués)
• 15h00–18h00 • Journée « Autrement délicieux » — Toque Foire Handicap — La scène Complètement Toqués (Hall 1)
• 18h00–20h00 • L’Ukraine à l’honneur (dégustations, danses, musique) — La Table de Lucullus (Hall 1)

Vendredi 6 novembre 2026 

• 10h00–21h00 • Marché livres/images et musique — Marchés des créateurs, du livre & de l’image (Hall 2)
• 10h00–18h00 • La surprise du chef : enregistrements France Inter (Le Masque et la Plume, Zoom Zoom Zen, On va déguster – sur inscription) — Espace Clos Vougeot (Hall 1)
• 10h00–20h00 • Animation musicale — groupe Mélusine (Tous halls)
• 10h00–20h00 • La Ferme Côte‑d’Or — Chapiteau extérieur (Cour Grands Ducs d’Occident)
• 10h00–18h00 • Journée de l’Amicale des cuisiniers de Côte‑d’Or — La scène Complètement Toqués (Hall 1)
• 11h00–18h00 • École Internationale Supérieure d’Esthétique Coiffure (EISEC) — Espace santé, beauté, bien‑être (Hall 2)

Samedi 7 novembre 2026 

• 10h00–21h00 • Marché livres/images et musique — Marchés des créateurs, du livre & de l’image (Hall 2)
• 10h00–20h00 • Animation musicale — groupe Mélusine (Tous halls)
• 10h00–20h00 • La Ferme Côte‑d’Or — Chapiteau extérieur (Cour Grands Ducs d’Occident)
• 10h00–13h00 • Concours Toque Foire — Quarts de finale — La scène Complètement Toqués (Hall 1)
• 10h00–18h00 • Fit & Coach (défis sportifs) — Espace santé, beauté, bien‑être (Hall 2)
• 13h00–17h00 • Sessions danses avec Les Scarline’s — La Table de Lucullus (Hall 1)
• 14h00–17h00 • Concours Toque Foire — Quarts de finale — La scène Complètement Toqués (Hall 1)
• 17h00–18h00 • Dégustation de jambon persillé — La Table de Lucullus (Hall 1)

Dimanche 8 novembre 2026 

• 10h00–20h00 • Animation musicale — groupe Mélusine (Tous halls)
• 10h00–20h00 • Dernier jour — La Ferme Côte‑d’Or — Chapiteau extérieur (Cour Grands Ducs d’Occident)
• 10h00–20h00 • Marché Les ArtiZans (Ateliers Argana Maroquinerie, Au gré de mes envies, Balades et Créations, DKO Morvan, EvySoie, Histoires de bébé, La Mome Helo, Petit Truc Atelier, Plume de Bois) — Marchés des créateurs, du livre & de l’image (Hall 2)
• 10h00–13h00 • Concours Toque Foire — Demi‑finales — La scène Complètement Toqués (Hall 1)
• 10h00–18h00 • Fit & Coach (défis sportifs) — Espace santé, beauté, bien‑être (Hall 2)
• 15h00–19h00 • Concours Toque Foire — Finale (jury présidé par Louis‑Philippe Vigilant, Relais Bernard Loiseau) — La scène Complètement Toqués (Hall 1)

Lundi 9 novembre 2026 

• 10h00 • Concours de la boulangerie (professionnels) — Stand des Boulangers (Hall 1)
• 10h00–12h00 • Masterclass exclusive — Chefs du restaurant ukrainien Hlek (Kiev) — La scène Complètement Toqués (Hall 1)
• 10h00–20h00 • Marché Les ArtiZans — Marchés des créateurs, du livre & de l’image (Hall 2)
• 14h00–18h00 • Rencontres féminines hôtelières (5 écoles régionales) — La scène Complètement Toqués (Hall 1)

Mardi 10 novembre 2026 

• 10h00–18h00 • Shiatsu et Nerjie — Espace santé, beauté, bien‑être (Hall 2)
• 10h00–17h00 • La Foire reçoit la Maison Loiseau (démonstrations, dégustations, master class) — La scène Complètement Toqués (Hall 1)
• 10h00–20h00 • Marché Les ArtiZans — Marchés des créateurs, du livre & de l’image (Hall 2)
• 19h00–23h00 • Dernière nocturne — Boum de la Foire (2e édition) avec Mélusine, danseuses et DJ set — La scène Complètement Toqués (Hall 1)

Mercredi 11 novembre 2026

• 10h00–18h00 • Championnat de France de pizza amateur (Association des pizzerias françaises, Julien Serri) — La scène Complètement Toqués (Hall 1)
• 10h00–20h00 • Marché Les ArtiZans — Marchés des créateurs, du livre & de l’image (Hall 2)
• 11h00–18h00 • Ateliers Terrarium (famille) — L’espace Les p’tits chefs (Hall 2)

Tarif d’entrée à la Foire internationale et gastronomique de Dijon 

L’entrée à la Foire internationale de Dijon est payante : il faudra vous acquitter du prix d’entrée pour accéder à l’ensemble des animations et découvrir les exposants présents à la foire. Un tarif réduit est appliqué pour certaines catégories de visiteurs. L'entrée est gratuite pour les moins de 13 ans.

🎟️ Tarifs 2026 :

• Plein tarif : 7€
• Tarif réduit : 6€ – pour les moins de 25 ans, les seniors, les « Tribu » (à partir de 5 personnes), prévente Early bird.
• Copains de la Foire : 5 € (adhésion gratuite au club)
• Comités d’entreprises : 5 €
• Gratuit : moins de 12 ans, personnes en situation de handicap et son accompagnateur sur présentation de la carte mobilité inclusion
• Pass Foire + Divia: 7 € (entrée + transports illimités Divia sur la journée ; +0,30 € sans support)
• Forfait 12 jours : 30 € (25 € pour les Copains de la Foire)