Auberge du Steinlebach

Steinlebach | 68610 Le Markstein

Bienvenue à l’auberge du Steinlebach qui se situe sur la Route des crêtes, légèrement en retrait de la station de ski du Markstein.

Elle est accessible par un chemin goudronné et privé sans circulation en été. Accessible à pieds en hiver. L'important cheptel de bovins, de la ferme voisine fournit quotidiennement les produits frais.

Quatre salles à manger de diverses capacités peuvent accueillir différents groupes, jusqu'à 150 personnes.

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Les spécialités:

• le repas marcaire : potage fermier, tourte de la vallée, les roïgabrageldis-schiffala et salade, fromage de munster et la tarte aux myrtilles constituent le menu touristique typique des hautes-chaumes vosgiennes.
• les produits frais de la ferme voisine à emporter : beurre des chaumes, munster fermier, lait cru, Val St-Grégoire etc...

L'hébergement en ferme auberge est composé de :

• sept dortoirs de différentes capacités (2, 3, 5, 6, 8 et 10 lits) 
• six chambres (de 3 et 4 couchages par chambre)
• lavabo dans les chambres, douches et W.C à l'étage

De nombreux week-end thématiques sont organisés par l'auberge du Steinlebach. Soirée balade du Marcaire, Oktoberfest, soirée brame du Cerf, week-end raquettes, stage de Trail...etc

Possibilité de louer l'auberge pour y organiser soirées spéciales, séminaires, team-building, anniversaires...

L'hiver:
-Hébergement au calme, sans voiture.
-Ski de fond.
-Ski alpin.
-Snowboard.
-Promenade en raquettes.
-Randonnées accompagnées (ski de fond et raquettes).
-Accueil de classes de neige.

L'été:
-Vue sur le Grand-Ballon, la plaine d'Alsace, la Forêt Noire et le Markstein.
-Site verdoyant.
-Pension en chambre ou en dortoir.
-Produits fermiers à emporter.
-Randonnées à pied ou en VTT.
-École de delta et parapente à 100 mètres*.
-Accueil de classes vertes.

Nouvelle activité : la sortie nocturne ski-raquette

En partenariat avec l'ESF (école du ski français du Markstein, l'Auberge du Steinlebach propose une nouvelle activité tout au long de la saison hivernale 2021-2022 : la sortie nocturne en ski-raclette. Cette sortie vous propose une balade nocturne (à 18h) au Marsktein, suivie par un repas convivial à l'Auberge du Steinlebach (raclette à l'ancienne, charcuterie et pommes de terre vapeur à volonté). 

Prévoir une tenue de sport d'hiver, des gants, des chaussures de randonnée étanches et une lampe frontale. Skis raquettes et bâtons fournis. 

Cette activité est accessible aux groupes de 6 à 9 personnes (à partir de 10 ans), sur réservation. 

Infos et réservations auprès de l'Auberge ou de l'ESF Markstein (06 68 44 39 33 - esfmarkstein@orange.fr)